Jens Peter Kolbeck er en meget erfaren kok, sølvvinder ved Bocuse d'or, hofkok i det danske kongehus og meget mere, i denne bog samles hele hans historie, bundet sammen af opskrifter og madbilleder fra hele karrieren.

I bogen er der masser af eksempler på Jens Peter Kolbecks retter, samt portrætter og stemningsbilleder.

Hvis du vil se flere portrætter af Jens Peter så bare klik her.

Ananas Ravioli 01
Foigras Vilderis Majs Hindbaersauce 01
Jpk Dirigent 06
Jpk Og Thorsten 26
Saveur Citronelle Bbryllupssuppe 01
Aebletaerte Michel Guerard 01
Hellefisk I Hvid Tomat Creme 01
Jpk Og Ramus Kofoed 01 Sh
Kastaniekage 1
Rabout Af Hanekam Svampe Porrestraa 04
Bebaujolais Granite Abrikos 01
19 12 18 Jpk Affoto68748
Kokketraef Fru Larsen 08 Sh
Noisette At Daadyr Og Kirsebaer 03
Eigil Groentsager 04
Crepine Af Kammusling Urte Risotte 2
Kokketraef Fru Larsen 14 Sh
Kalvebbrisler M Aerter Asparges Ungloeg 03
Holckenhavn Stemning 66
19 12 18 Jpk Affoto68706
Froelaar Timbale Haeberlin 01
Aspargens I Rose Grepe Vagtelaeg Rogn 02