Jens Peter Kolbeck er en meget erfaren kok, sølvvinder ved Bocuse d'or, hofkok i det danske kongehus og meget mere, i denne bog samles hele hans historie, bundet sammen af opskrifter og madbilleder fra hele karrieren.
I bogen er der masser af eksempler på Jens Peter Kolbecks retter, samt portrætter og stemningsbilleder.
Hvis du vil se flere portrætter af Jens Peter så bare klik her.